Nous saurons nous en priver
Tel est le message que les enfants participant au concours de dessin organisé en 1916 par l’Union française et le Comité national de Prévoyance et d’Économies veulent transmettre à l’ensemble des consommateurs. La mobilisation des hommes sur le front, la réquisition des moyens de transport en faveur de l’armée et l’arrêt des relations économiques avec certains pays ou des régions de production occupées par l’ennemi entraînent des difficultés de ravitaillement pour le pays et sa capitale en particulier. Progressivement, certains produits de première nécessité viennent à manquer et les prix augmentent. Des distributions gratuites sont donc organisées pour les plus indigents et une législation est mise en place pour organiser le rationnement du pain, du sucre, de la viande, du tabac, du charbon… et réglementer les tarifs des denrées. À travers ces privations, justifiées tout autant par des raisons économiques que morales, la population civile est invitée à participer à l’effort de guerre.
